第502章 试吃

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  姜昭棠拿起一颗圆润饱满的土豆,将它轻放入紫檀木盒中,抚摸着那层粗糙带泥的表皮,端详了半晌,终究没看出半点异处,只觉这物外形敦实,倒像颗袖珍的土瓜。

  “陛下,此物乃是农家隐士许天星偶得,又费心妥善藏了这些年,臣方能寻得此等祥瑞。徐先生为寻访之事奔波数月,劳苦功高,臣恳请陛下为他嘉奖。”

  “阿山早就把前因后果禀明了,这许天星真是枉为农家子,竟把这般祥瑞认作毒物,差一些就要丢掉,简直荒谬至极!朕不治他的罪,已是天大的恩典。要说首功,自然该归你。最先提及土豆、玉米的是你,为寻这两样宝物殚精竭虑的是你,怀揣着一片赤诚报国之心的,还是你。秦渊啊,朕,当真要好好谢你。”

  秦渊看了眼趴伏在地上的许天星,拱手道:“陛下,奖赏惩罚,皆有定理,若不是许先生妥善保管祥瑞,我们还不知要耗费多少时间和精力。不仅要赏,而且还要重赏,让天下人知道,献良种也是一条晋身之路。”

  姜昭棠想了想,也是这个道理,挥了挥手道:“秦渊此言有理,朕岂能因一时意气寒了天下人的心。许天星听旨——”

  许天星身子一颤,伏得更低,几乎要贴到地面上,连大气都不敢喘。

  “尔虽有眼无珠,错将祥瑞视作毒物,然终究护持良种数年,功过相抵,罪可赦免。今特赐你正八品上司农寺主簿,专司良种培育与试种事宜,赏绢帛五十匹,钱百贯,另拨良田百亩供你辟作试验田,若土豆惠及天下黎庶,朕便擢你入从七品上,任司农寺丞,让你执掌天下农桑良种之事!”

  “传朕旨意,昭告天下,凡献农桑良种、兴修水利之法、创增产之术者,无论出身贵贱,皆可入朝受赏,量才授官!纵是布衣百姓,亦能凭此晋身,食朝廷俸禄!”

  “谢陛下恩典!谢陛下恩典!”许天星千恩万谢。

  临走前,秦渊附耳道:“先生放心,晚些时候,我会让人送土豆的种植和养护法过来。”

  “恩同再造,我必谢之。”

  ……

  姜昭棠对土豆爱不释手,总也看不够,像是得到天下最稀有的玩具一般。

  “你说它亦菜亦粮?可曾吃过?”

  “未曾,只是先辈口中的记载,传闻土豆亦菜亦粮,味道鲜美,产量极高,而且可以保存很久,远非稻谷粟米可比,今日看那一方地,臣也验证了古籍中的书写,所言不虚。”

  姜昭棠唇角勾起一抹笑意,片刻又敛了回去,皱眉道:“像瓜果一样,洗净了直接吃么?”

  “陛下若是信臣,可以吩咐御膳司备几样食材,我来给您做两道菜,您尝尝如何。”

  “什么食材,辣椒,牛肉……”

  “啪”的一声,秦渊后脑勺挨了一下。

  姜昭棠嘴角抽动,怒声道:“臭小子!你还敢吃牛肉,又想挨板子么?”

  “陛下,南市上有一只被落石砸死的牛,官榭已经备案,不过却不敢私下处理,只能托内侍送到宫里,供您享用,这是昨日的事情。”

  姜昭棠面色稍缓,冷哼道:“既如此,也是没办法的事情,来人,让御膳司准备吧。”

  “唉……”

  “咋,还不服?”

  “当然服气,当然服气。”

  御膳司的宫人动作极快,一行人回程的功夫,便将秦渊要的东西备得妥妥当当,削好的土豆莹白如玉,切成细丝与滚刀块分置两碗,那方被落石砸死的黄牛,取了最嫩的牛腩部位,炖得酥烂,还备了些葱姜蒜末,连秦氏产的干辣椒,也寻了些许贡品级的来。

  姜昭棠摒退了左右,只留两个心腹内侍在旁伺候,自己竟也挽了挽明黄的衣袖,颇有兴致地站在灶台边看着。

  秦渊也不拘谨,热锅凉油,先将葱姜爆得香气四溢,再倒入土豆丝快速颠勺,火候拿捏得恰到好处,撒盐淋醋,翻炒数下便起锅装盘,那一盘醋溜土豆丝脆生生的,透着诱人的酸香。

  而后他又将土豆块倾入炖牛腩的锅中,添了两勺高汤,丢进两颗干辣椒,文火慢煨。锅里咕嘟咕嘟地冒着泡,肉香混着土豆的清甜渐渐漫开,勾得人食指大动。

  姜昭棠忍不住吸了吸鼻子,故作矜持地轻咳一声:“这么看,倒像是有些菜模样。”

  秦渊将炖得软糯金黄的土豆牛腩盛进玉盘,又把醋溜土豆丝摆到一旁,笑道:“陛下请尝,保管您尝过便忘不掉。”

  说罢,他便取过小碟,分出一些,两口吃了下去,而后躬请姜昭棠享用。

  内侍取来象牙箸,姜昭棠先挑了一筷土豆丝,入口脆嫩,酸香开胃,他眼睛顿时亮了亮;又夹起一块吸饱肉汁的土豆,抿一口便化在舌尖,绵密鲜香,竟比那牛腩还要勾人。

  “有点意思。”

  秦渊见他吃得眉眼舒展,忍不住弯了弯唇角,随手夹了块炖得酥烂的牛腩送进嘴里。

  “秦侯,不可失礼!”一旁侍立的滕内侍瞧见秦渊竟大咧咧坐下,与圣人同案而食,惊得脸色煞白,忙不迭出声劝阻。

  姜昭棠头也没抬,只从鼻腔里哼出一声:“让他吃吧。”

  言罢,又夹起一大块吸满肉汁的土豆,吃得腮帮子微微鼓起,眉眼间满是餍足,哪里还有半分帝王的威严。

  秦渊嚼着熟悉的味道,心中百感交集。前世宿舍聚餐时,酸辣土豆丝是必点的家常菜,不过是街头小馆里的寻常滋味,谁能料到,穿越千年,这一口鲜香竟成了皇宫御膳房里的稀罕物。

  “这是种子啊,只此一顿,不可多食,吩咐许天星,拨用上等的良田,尽快的培育种田,从长安调精兵戍卫,不得有任何闪失,此事为今年政务之优先,其他国策皆为此让步。”

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